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안녕하세요.

영세업자 권개발 입니다.


2016년 6월 2주차 식사 보고서 입니다.

날씨가 더워졌습니다. 영세할수록 든든히 먹고 힘내야하겠죠?

가난한 AFI가 밥은 제대로 챙겨먹고 있는지, 함께 알아봅시다.




2016.6.7 (화) 치킨까스와 수-프

6월 6일은 현충일로 자유대한민국에 감사를 느끼며 토일월 휴식을 가졌습니다.

사실상의 2주차 첫 요리 치킨까스와 수-프 조합 입니다. 모든 고기는 밑간이 중요합니다. 소금과 후추로 혀를 마비시켜 버립시다. 그리고 스프는 오뚜기 야채 스프가 짱인 것 아시져 ?

제 점수는요 ★ 허 to the 전


2016.6.8 (수) 인도식 카레

KBS 늬우스 조사 결과 직장인들이 가장 힘이 난다는 수요일 메뉴 인도st 카레 입니다. 인도 스타일의 걸쭉함과 소오시이지의 환상 콜라보를 기대했으나 단맛을 잡지 못하고 패배했습니다.

제 점수는요 ★ 양파의 단맛에 패배



2016.6.9 (목) 인도식 하이라이스


가장 힘이나는 수요일에 실패한 인도식 카레를 응용한 요리 입니다.

크림파스타 쏘스와 하이라이스를 섞어 인도차이나반도 대륙의 쏘울을 느끼게 해주고 싶었지만 한국 토종의 맛이 나왔습니다.

제 점수는요 ★☆ 실-패



2016.6.10 (금) 치킨 스테이크

이것은 치킨 스테이크 입니다. 믿기 힘들겠지만 정말로 스테이크 입니다. 더이상의 자세한 설명은 생략한다.

제 점수는요 ★




다음 회차에는 실패를 딛고, 더욱 훌륭한 레시피로 애독자 여러분을 찾아 뵙겠습니다.

그럼 20000

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